佐賀×○（さがばってん、まる）

２１日のお昼。

つけ麺半熟卵（２００ｇ）・７８０円。


モラージュ佐賀の「拉麺開花」につけ麺のお店が出来ているという情報があったので、確認のために行ってみた。

モラージュ佐賀のサイトによると、「10/3ニューオープン！！吉本芸人がこよなく愛す、大阪名物つけ麺。九州初出店です。」だそうである。



つけだれは、豚骨と醤油があるようで、豚骨をチョイス。

麺の上には魚粉がかけられている。

特製麦芽入り極太麺を使用と謳っているのだが、それほど太い麺ではない。



麺もつけだれもいまひとつインパクトが弱い。



スープ割りをしようという意欲が湧いてこなかった。

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麺屋あほいち　店舗データ

■住所
佐賀市巨勢町大字牛島730（モラージュ佐賀「拉麺開花」内）
■電話
0952-28-0019
■営業時間
11:00～22:00
■店休日
なし
■UD
店内はテーブル席のみ。店内の床はフラット。問題は食券機だが、アイドルタイムなら店員さんの対応が期待できそうなんで敷居は低い。