佐賀×○（さがばってん、まる）

14日のお昼。チャーシューめん・４８０円。

鳥栖に所用で出かけたので、未食の金星へ。国道３４号線沿いのお店で、山小屋ラーメン上峰店の道路対面に位置している。夜の営業がないので、ハードルが高かったのだ。



なんとも、ビジュアルにインパクトがあるチャーシューである。
麺もスープも見えませんｗ



薄めの味付けのチャーシューは、なかなかにおいしい。

ほんで、麺とスープを発掘してみた（爆）
タイプから言えば久留米ラーメン系か。博多系のニュアンスも感じるのだが・・・。麺は佐賀ラーメンのそれからすれば、明らかに細い。

十分豚骨の旨みを楽しめるスープでしたが、いかんせん圧倒的なチャーシューの量に、ギブ気味になったヘタレな私には、デフォラーメンが良かったのかも・・・。



カレー・４５０円やピリカラ味噌らーめん・４８０円も美味しいのだそうだが、デフォラーメンと同価格のカレーらーめん・３８０円というのが、妙に気になりました。

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ラーメン　金星　　店舗データ

■住所
三養基郡上峰町大字堤
■営業時間
11:00～１５:３０（ぐらい）　
■店休日
日曜・祝日
■駐車場
あり