佐賀×○（さがばってん、まる）

２１日のお昼。家族４人で昼食へ。

天風ラーメン（まろみ）・５５０円と天風ちゃんぽん・６５０円に餃子セット（餃子５個と小めし）とチャーハンセット・３８０円をプラスして四人でシェア。

車のクーラーの効きが悪く、車内にいるとサウナのよう。てなことで、つけ麺でもということで去年の夏はつけ麺をやっていた記憶を頼りに天風へ。

が、今はつけ麺はやっていないよう・・・。店内はクーラーがガンガンと効いているんで気を取り直してオーダーしたのが上記の品々。



「二種類の豚骨・鳥（メニュー表のまま）・野菜・魚介系のスープを使用し、旨みとコクを追及したマイルドな味わい」という「まろみ」であるが、食べてみると博多系の元ダレがガッツリと主張するタイプ。



チャーハンがなかなかに旨い。単品は５００円なのだが、セットの３８０円という価格からすると量はフルサイズなのか？
写真は撮り忘れましたが餃子もパリパリとした食感が気持ちよく、チャーハンと餃子という組み合わせもアリである。





ちゃんぽんもガッツリと出汁以外が効いてて、ちと私の好みである滋味哀愁とは相容れないが、麺がちゃんぽんでは珍しい太麺扁平でなかなかによい食べ心地。

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らーめん天風 　店舗データ

■住所
佐賀市兵庫南四丁目２１－１２
■電話
0952-28-0466
■営業時間
11:00～22:30
■定休日
毎週水曜日
■駐車場
あり