佐賀×○（さがばってん、まる）

２日の深夜。

チャーシュー麺・４５０円と替玉・１００円。


世間はバルーンフェスタだの唐津くんちだの東京ラーメンショーだの神のみぞ知るセカイのギャルゲーだのとイベントが目白押しなのだが、淡々（否耽耽）と日々のラーメンを食うのは、ある意味ストイックでイケテるかもと、自分の心を欺くことに長けているワタクシである。



ラーメンが３３０円で替玉が１００円なので、それなりの味でも満足するのだが、あえてチャーシュー麺としたのはスープと麺の量が少なめで寂しかったから。

そういえば、このお店のれんげと丼がプラスティクというのもうら淋しくなるエレメントではある（笑）



脂なのか麺のカンスイなのか不明なのだが、食べ始めにいつも妙なにほいを感じてしまう。

食べ進めていくと気にならなくなるのだが・・・。



給水機のそばに置かれている辛子高菜は、なかなかなもの。

これならがっつりご飯がすすむ。

つーか、ラーメンにちょいとでも入れると味が全く変わるし、ラーメンの前に食べるとそのスープの本来の味を見失うことになるのでご用心。



ほんでもって、替玉に突入し、オールキャストで化粧直し。辛子高菜の大量投与で激辛ラーメンの出来上がり。

ホットな1人イベント状態で、ずいっーと完食。

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ふくの家（いえ） 　店舗データ

■住所
佐賀市本庄町大字袋297-1
■電話
0952-28-6355
■営業時間
11:00～翌日5:00
■定休日
年中無休
■駐車場
あり
■UD
入口ドア前、店内ともに段差なし。店内は４人がけのテーブル席が６ケと６席のカウンターで、双方とも車椅子でもOKな高さ及び構造である。店内は終日禁煙。