佐賀×○（さがばってん、まる）

２３日のお昼。

ラーメン・６００円と巻きずし・２５０円。


前回訪問は２００８年１月だから、三年弱ぶりの訪問。

そんなにご無沙汰な気がしないが、年取ると日々が光陰矢の如しというか、一年が光速の如くこの身を通り過ぎていくわけで・・・。



ここのチャーシューは大振りなのが印象的なんだけど、案外と今日は小ぶり。

最近はこうなんだろうか?



一休軒系とは、また違う滋味哀愁なスープである。

ある意味、三九中華そば専門店と相通じるものがある。



巻きずしは、初めて食べるのかも。

なんか懐かしい味である。豚骨ラーメンに合うかというと微妙なのだけど。



完食後の丼に髄が全く沈殿していない優しく丁寧に煮出された出汁が、最近は妙に好きになってきた。

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大福　店舗データ

■住所
佐賀市多布施2丁目1-12　
■電話
0952-26-0308　
■営業時間
11：00～20：00～21：00（店内表示のママ・15：00～17：00は中休み）
■店休日
木曜日
■駐車場
店舗前２台