佐賀×○（さがばってん、まる）

５日の夜。

釜玉うどん（並）・３３０円とちくわ天・１００円。


釜玉は大をオーダーしようかとも思ったのだが、ふくの家のラーメン・３３０円＋替え玉１００円と同価格にして、対比を試みた。



こちらの釜玉の卵は半熟茹でのもので、店員さんがぐにょぐにょとかき混ぜた後に渡してくれる。

ぶっかけとかけは食べているのだけど、釜玉は初めて。


茹で置きだったからなのだろうか、以前食べたときには、うどんが硬すぎて腰があるというカンジでなくゴムっぽいなと思ったのだが、釜玉は茹でたてだったからなのだろう、かなり艶っぽい食感で旨い。

やはり、このお店は釜揚げか釜玉がベストチョイスなのだろう。



ちくわ天は大きさも食感もいいのだが、味が私にとっては妙に淡白に感じた。



で、店内のフライヤーで「シルシルミシルさんデー」で紹介されると告知されていた。

つーか、今日じゃん、おまけにもう番組終了している時間・・・。

キーワードで自動録画されていることを期待して帰宅すると、しっかりHDレコーダー君は録画していてくれた。


番組で興味深かった点は以下のとおり。

・並うどんは２５０～２７０グラムという規格。
・茹で置きは２０分までで廃棄とする。
・釜玉の残った玉子と出汁とねぎとゴマで玉子スープが楽しめる。
・白ごはん・１２０円のみオーダし、無料の天カスとねぎと天ダレを合わせ、激ウマの天かす丼が完成。
・丸亀製麺の社員の選んだ８００軒ある讃岐うどん店のベスト３は、１位・がもううどん（坂出市）、２位・なかむら（丸亀市）、３位・坂出山下うどん（坂出市）



番組登場の記念無料クーポンが５００円以上のオーダーで稲荷１個サービスという、ちょいと微妙なものだなと思っていたが、番組を見てビックリ。

全国４７６店舗のうちの唯一の海外店・ハワイワイキキ店の食事券付で、視聴者５組１０名をハワイ３泊５日の旅行招待（締め切り6/8 22時）なんだそうである。


なんという漢な会社だ。

うどんと同様に思いっ切り具合に腰がある。


ほんでもって、やはり私はふくの家の４３０円コースにより充足感を覚えてしまう・・・。

---

丸亀製麺佐賀店 　店舗データ

■住所
佐賀市本庄町大字本庄1-3　
■電話
0952-27-5545
■営業時間
11:00～22:00（LO21:30）
■定休日
無休
■駐車場
あり
■UD
入り口は風除室があり、手前と奥に開く二つのドアがある。段差はないが、厨房内の麺揚げ場前でのオーダーに始まり、天ぷら類のトッピング、精算、かけ汁サーバー、ねぎ・天カスの無料トッピングと列を作るセルフ式なので、車椅子単体では難儀か?店内は小上がり席・テーブル席・カウンターの機能を果たす長テーブル席がある。食器類の返却場、入り口とは独立した出口があり、まさに動線が無駄なくワンウェイである。