佐賀×○（さがばってん、まる）

１６日の午後。

A定食・８００円。



１６時頃のアイドルタイムなので、前客一人あと客一人という状況。

なので、なんかじっくりとオーダー後に店内を見回すと、改めて例の不具合が目立つ・・・・。

なんか、食欲も減退するくらいw


が、スープを一口すすってぶっ飛ぶ。

げっっ、最高に美味い。


なんだろうね、このお店ww

最高のツンデレラーメンなのだね、ほんと。



長浜と名乗ってはいるものの、麺は中細で加水率も高め。

まるで、久留米ラーメンのイメージである。


今日は、一口目に一瞬、旨味調味料を過度に感じたが、食べ進むと気にならなかった。

一休軒系正統派の、豚頭由来の独自の出汁の嫌味でない甘味も感じた。



最近何回かは、A定食の豚カツが昔ほどB級でないなと思っていたが、今回は完璧にB級！

食感はまるで、煎餅みたいだったww

それでも許せてしまう、自身のM度がちょいと恐ろしくもなる。



完汁後の丼の底には、微かに髄が残っていた。

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長浜ラーメン三吉　　店舗データ

■住所
佐賀市鍋島大字八戸溝157
■電話
0952-31-4088
■営業時間
10：30～26：00（25：45 OS）
■店休日
毎週火曜日
■駐車場
あり
■UD
入り口は段差のない引き戸が二箇所。席の構成は、カウンター席・テーブル席・小上がり席と様々な客層への適応度は高い。ただ、決して交換されないと思えるほどの床マットがあったり、微妙に煩雑な店内といい、衛生的にはオールorナッシング的な雰囲気を醸している。