佐賀×○（さがばってん、まる）

２３日の夜。

特製ラーメン・６７０円にチャーハンセット（ミニチャーハン）・２３０円をプラス。

２２時を過ぎてしまうと、佐賀市内で営業しているラーメン店は少ない。このところ「マルハチ」と「三吉」を食べているので、今日は「喰道楽」へ。



デフォラーメンが５５０円なので、１２０円プラスで特製ラーメンとなるのだが、「いちげん」はその価格差が２５０円もあるのと比較すれば割安かと一瞬思うのだが、チャーシューの増量加減もそこそこなので妥当な価格か。

今日はスープが柔らかで、塩加減も程よい。



チャーハンは、まさにチャーハンというルックスと味で否焼飯。


と、食べ進んでいると、ふとテーブル上右側のフライヤーに気付く。



がーん、ついに喰道楽も「黒」を始めたのね・・・、元祖佐賀ラーメンを標榜するお店がマー油入りのラーメンを始める時代なのだね。


と、と、テーブル上左側にもフライヤーが。



どひゃー、つけ麺もかよっ。

おまけに「濃厚魚介豚骨味」だ・・・。


なんか、１４歳の帰国子女である女の子が「おいでなすったわね」という言葉を連発するのと同種の違和感があるのだが、佐賀ラーメンもオールドスタイルのみでは商売にならんということか。

なんともいえん、寂寞感に襲われた。

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喰道楽佐賀ラーメン佐賀南部バイパス店 　店舗データ

■住所
佐賀市本庄町大字本庄1125-5
■電話
0952-22-6424
■営業時間
10：30〜24：00
■定休日
年中無休
■駐車場
あり
■ＵＤ
広めの駐車場、段差のないエントリー、広い店内、程よい高さのテーブル席（縦長で、一人客用のカウンター席の役割）、６人用の小上がり席、禁煙区画等々、ほぼ満点。